Pulperías: Eran establecimientos comerciales, tipicos de las regiones hispanoamericanas. Donde se podia socializar con distintas personas, y encontar y encontrar objetos indispensables para la vida, por ejemplo comida, bebidas, velas, caarbon, remedios, telas, etc.
En estos lugares, ademas de enterarse de las novedades del pueblo se podia beber bebidas alcholiicas, realizar riñas de gallos, jugar a los naipes y a los dardos. Tambien habia un par de guitarras para que los gauchos toquen y canten un par de canciones, y se organizaban bailes entre los parroquianos.
Los fortines: En la época colonial los problemas de la defensa de la ciudad en la parte oriental se resolvieron construyendo fortines de diferentes formas y sitios.
En el primer nivel está la habitación que servía para alojar las tropas y el almacén de municiones. Allí hay una entrada con escaleras para subir al segundo piso en el cual se observa el terraplén o plataforma de tiro.
Esta tiene un grueso muro con un metro de ancho y cinco cañones y una garita redonda casi al medio en donde se guarecía el centinela.
un poco antes, en el costado sur, pasando por el trayecto de una pasarela actualmente construida de madera con baranda de metal que se hizo sobre el nivel del piso original, se puede observar el único fuerte a ras de suelo: la antigua batería baja o fuerte de la Coca, construido en el mismo siglo, que servía de complemento a las defensas a orillas del río Ozama.
La recoleta: Fue primeramente conocido junto con el de Retiro, como “Barrio Norte”. Actualmente, cuando se pregunta a la gente que lo habita, el nombre del barrio, contestan: “Barrio Norte”.
Aparece a fines del siglo XVIII, cuando las extensas chacras y quintas de la zona que lo formaron, comenzaron a dividirse y ser edificadas.
Tomó su nombre sel Convento de Recoletos Descalzos, levantado en una chacra llamada “Los Ombúes”, que recibió el vecino fundador y primer alcalde, Rodrigo Ortiz de Zárate, en el reparto de tierras hecho por el general Juan de Garay el 1583.
Al aumentar la edificación y establecerse el matadero proliferarion los llamados “orilleros”, que se juntaban en las pulperías y reñideros de gallos de sus cercanías, convirtiéndolos en clubes populares, donde pasaban el tiempo entregados a la bebida, oyendo payadas, jagando a la taba o a las cartas, y discutiendo asuntos del día que despertaban su interés. Allí también se reunían los vagos y maleantes.
Las personas tenían miedo de pasear por las calles de noche tan solo por creer que se pueden encontrar con bandidos que los asalten.
En el área de recoleta podías hallar estos lugares: La Iglesia y el Convento, Plazoletas y Romerías, Calle Larga de la Recoleta, Calle de Chavango, Calle Callao, Calle Garantías, Calle Bella vista, El camino del Bajo, Bajo de la Recoleta, Las Quintas, y por ultimo El cementerio del Norte o de Recoleta.
A continuación se presentan audios relacionados con La Recoleta y sus lugares más importantes, explicando su historia y hechos importantes.
Entrevista a Noelle, guía del Centro Cultural Recoleta
Barrios porteños: Recoleta
10- Barrio de La Recoleta- por Audio Viator
13- Centro Cultural Recoleta- por Audio Viator
16- Plaza Francia y Feria Hippie, La Recoleta- por Audio Viator.
12- Cementerio La Recoleta- por Audio Viator.
